Die Initiative “Essbare Stadt” setzt sich für die Schaffung öffentlicher Naschgärten in Nürnberg ein und möchte die Prinzipien der Permakultur in der urbanen Landschaft verankern. In diesem Jahr bietet sie außerdem ein vielfältiges Workshop-Programm, das allen offensteht, unabhängig davon, ob sie bereits Erfahrung im Gärtnern haben oder nicht.
Kontakt:
Charlotte Haas
kontakt@essbare-stadt-nuernberg.de
Ein besonderes Highlight ist die monatliche Veranstaltung “Wilde essbare Stadt”. Unter dem
Motto: „Ist das Unkraut oder kann man das essen?“ nimmt unsere Expertin Lisa mit uns die
Stadtnatur genauer unter die Lupe und erklärt, welche Pflanzen in unseren Straßen und Parks
nicht nur wachsen, sondern auch essbar sind. Dabei sind wir immer an anderen Orten in
Nürnberg unterwegs.
Zusätzlich gibt es über die gesamte Gartensaison ein umfangreiches Programm zu
Gartenwissen: Ob es um Pflanzplanung, Bodenaufbau, Baumschnitt oder das
Winterfestmachen des Gartens geht – erfahrene Expert*innen stehen bereit, um ihr Wissen zu
teilen und auf individuelle Fragen der Teilnehmer*innen einzugehen.
Praktisch wird es bei unseren Bauworkshops: Hier können die Teilnehmer*innen direkt Hand
anlegen, indem sie beispielsweise Kartoffeltürme bauen oder ein Schlüssellochbeet und
Pilzkulturen anlegen. Nachmachen ausdrücklich erwünscht!
Alle angebotenen Workshops sind kostenfrei, und die Initiative freut sich über Spenden, die zur
Unterstützung des Projekts beitragen. Mit diesem umfangreichen Programm möchte die
Essbare Stadt Nürnberg nicht nur grüner und nachhaltiger gestalten, sondern auch die
Gemeinschaft fördern und alle ermutigen, sich aktiv an der Gestaltung ihrer Umgebung zu
beteiligen.
Kontakt:
Charlotte Haas
kontakt@essbare-stadt-nuernberg.de
Links:
– zur Webseite der Essbaren Stadt