„Beste Aktion zur Abfallvermeidung“ für unser Projekt „ZeroWasteNürnberg“ in der Hauptkategorie, verliehen auf der IFAT 2018 im Rahmen der Europäischen Woche der Abfallvermeidung. Unter mehr als 1.300 deutschlandweiten Projekten. In der Woche der Abfallvermeidung wurde in 17 ausgewählten Bäckereien in Nürnberg und Umgebung unter dem Motto „Sei ein Beuteltier – spar Dir die Tüte!“ für einen ressourcenschonenden Einkauf mit Brotbeuteln aus Bio-Baumwolle geworben. Außerdem wurden Mehrweg-Kaffeebecher aus Bambus verteilt, um auch in diesem Feld auf eine ökologische Alternative hinzuweisen.
